Pour obtenir une crème brûlée , il est impératif de respecter chaque consigne avec précision. Commencez par porter à ébullition la crème entière avec la extrait de vanille et le sucre en poudre dans une casserole . Ne laissez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, fouettez les jaunes d'�